Surprenez vos papilles

Programme

Vers 08h30 Départ de votre région en direction de Mettet
10h00 Visite et dégustations aux Saveurs et Traditions Dawagne (1h)
Venez visiter l’atelier de saurisserie artisanal : vous découvrirez les différentes étapes de préparation du saumon fumé (le salage, le fumage, le tranchage…). Saumon fumé mariné au safran ou parfumé à l’aneth et baies roses, sans oublier le traditionnel, et celui aux dix poivres. Lors de cette visite, une dégustation vous sera proposée pour savourer les produits.         MAX 50 pers.
11h15 Départ de Mettet en direction d’Achêne
12h00 Repas de midi 3 plats à la Moutarderie Bister « L’Impériale »
Exemple de menu :
Pâté Ardennais, caramel beurre salé, mini-poire au confit d’oignons parfumée à la bière « Bisterieuse blonde »
***
Pain de viande de veau et porc à la moutarde L’Impériale, pommes de terre rissolées, tomate chaude et carottes
***
Bavarois framboise en 1/2 sphère, coulis de fruits rouges
14h00 Fin du repas et départ en direction de Sorinne-la-Longue
14h30 Visite commentée à l’Atelier de Torréfaction des Cafés Mossiat (1h30)
L’Artisan torréfacteur vous fera partager sa passion et les avantages de la torréfaction lente, à laquelle vous assisterez… Vous découvrirez, lors de votre dégustation, la différence entre l’Arabica et le Robusta ! Vos papilles seront en éveil… Dégustations de café arabica, robusta et café préparé à la machine expresso, accompagné de sucre, lait et chocolats ou biscuits.
16h00 Fin de la visite et départ vers Malonne
17h00 Visite guidée de la Brasserie du Clocher + dégustation (1h30)
La visite comprend l’explication du projet, un bref historique du bâtiment ainsi qu’une visite commentée des installations de production. A l’issue de celle-ci nous vous offrons un verre de dégustation de chacune de nos bières. Achats possibles sur place.Alternative : Visite commentée + dégustation au Pressoir d’Upigny à Fernelmont
18h30 Retour vers votre région

Tarif

À partir de 57,50 € par personne (prix donné à titre indicatif, varie en fonction des saisons).
Tarif sur base de 45 personnes et plus.
1 place gratuite par 15 personnes payantes.

Ce prix comprend

  • le voyage en autocar 3***(boissons, vidéo, toilette, repose-pied, sièges sleeping, airco, lecteur cd …)
  • les 3 visites avec dégustation
  • le repas de midi 3 plats
  • les taxes, péages et frais de route
  • le chauffeur inscrit au registre ONSS = SECURITE
  • la TVA

Supplément (facultatif)

  • les boissons durant le repas
  • la conduite d’un 2e chauffeur (Si amplitude > 14h D/R Hannut) : + 4,50 €/pers.

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Remarque

Programme donné à titre indicatif, peut être sujet à des modifications.
Sous réserve de disponibilité des autocars et des prestataires.
Horaire calculé sur base d’un départ / retour à Hannut : à adapter suivant votre lieu de départ.